Ruta graveolens L.
Weinrauteschnaps ist ein typischer Kraeuterschnaps unserer Region. Wir stellen ihn nach reicher Familien – tradition aus der gruenen Weinraute aus eigener Anbau und hausgemachtem Schnaps her – ihn zeichnet ein kraeftiger aromatischer Duft und ein scharfer, leicht bitterer Geschmack aus. Dieser kommt am besten zur Geltung, wenn er gut gekuehlt getrunken wird.