Bienen produzieren Honig Salbei aus dem Nektar, dass sie auf wilde Salbei Blumen sammeln.
Das Wort salvia stammt aus dem lateinischen Wort salvus für gesund, da es für die alten Römer ein Heilmittel für zahlreiche Erkrankungen war. Öko-Salbeihonig – das Gold von Rab als „der Honig aller Honige“ hat einen ausgesprochen aromatischen Geschmack, wirkt stark antiseptisch und beruhigend. Am besten bewährt er sich bei allerlei Beschwerden der Atemwege.
Natura Rab betreibt die Bienenweide im Mai und Juni auf der südlichen Seite der Insel Rab, einem zertifizierten Gebiet der ökologischen Überwachungsstelle AgriBioCert.